postharvest相关论文
Fresh fruits are highly valued by consumers worldwide,owing to their delicious flavors,abundant nutri-ents,and health-pr......
Effect of CaCl2, Storage Temperature and Storage Period and Hot Water Dip on Postharvest Life of Str
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Effects of pre-and post-harvest treatments with ozone and essential oils on postharvest fungal decay
Decay during storage of fruit due to fungal pathogens is a large problem for both organically and IP(integrated producti......
Oxygen concentrations of around 1 kPa and lower are applied in storage protocols such as ILOS, ULO and, more recently, D......
Chitosan, as a biodegradable edible coating without any side effects, is one of the good candidates to improve fruit sto......
Experiments were conducted to understand effect of pyrogallol on physiological attributes of litchi fruit during storage......
研究人工接种炭疽病菌对采后香蕉果实贮藏品质的影响。分析测定了接种炭疽病菌后“宝岛蕉”和“东莞大蕉”两个品种香蕉果实的硬度......
Effects of Hypobaric Storage on Physiological and Biochemical Changes in Postharvest Dong Jujube Fru
Effects of hypobaric storage on physiological and biochemical changes in Dong jujube fruit wereinvestigated. Hypobaric s......
简介了果蔬采后损伤检测的研究进展.其中视觉观察是最为简单而常用的手段,能直接了解果蔬表面损伤的情况,如挤伤、开裂等;但可靠性......
Development of Cold-Chain for Postharvest Loss Reduction of Chinese Cabbage(Brassica campestris L.ss
Cold-chain is a well-known method for reducing postharvest losses and low-cost cooling technology has not previously bee......
Fresh fruits are susceptible to bruising, a common type of mechanical damage during harvest and at all stages of posthar......
Potato (Solanum tuberosum L.) is an important crop throughout the world. An uncharacterized disease has been observed on......
Effects of Hypobaric Storage on Physiological and Biochemical Changes in Postharvest Dong Jujube Fru
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
Effect of Maturity Stage on the Gene Expression of Antioxidative Enzymes in Cucumber (Cucumis sativu
The gene expression patterns of antioxidative enzymes in cucumber (Cucumis sativus L.) fruits at four different maturity......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
Effect of Maturity Stage on the Gene Expression of Antioxidative Enzymes in Cucumber (Cucumis sativu
The gene expression patterns of antioxidative enzymes in cucumber (Cucumis sativus L.) fruits at four different maturity......
以金魁猕猴桃为试材，研究了45μmol/L硫化氢溶液浸果处理对温度（2±0.5）℃，RH 85%-90%贮藏条件下果实品质和抗氧化酶的影响。结果表明，4......
The multi-billion dollar US tree nut industries rely heavily on methyl bromide fumigation for postharvest insect control......
ＭａｔｅｒｉａｌｓａｎｄｍｅｔｈｏｄｓＴｈｅｉｄｅｎｔｉｃａｌｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｐｌａｎｔｓｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄ．Ｔｈｅｋａｌｅｐｌａｎｔｓｗｅｉｇｈｉｎｇ５００ｇｗｅｒｅｐｕｔｉｎｔｏｓｅａｌｅｄｇｌａｓｓｃｏｎｔａｉｎｅｒａｎｄｋｅｐｔａｔ.........
为延缓少芦笋采收后的老化、褪绿、腐烂，采用6-BA并复配CaCl2、NaClO处理芦笋，并对叶绿素、硬度、木质素、纤维素、过氧化物酶（POD）、......
目的探索异抗坏血酸钠（D-VCNa）结合1-甲基环丙烯（1-MCP）处理,对杏梅贮藏期间品质、生理及其抗氧化能力的影响,为延缓杏梅果实采后品质......
以菊科苦苣菜50％乙醇提取物为试材，研究了其对草莓采后保鲜中呼吸强度、维生素C含量、可溶性固形物含量、细胞质膜透性及草莓腐烂情......
通过对新疆哈密瓜采后贮藏中发病的果实进行病原真菌的分离，以及对冷藏中健康的果实进行潜伏侵染的真菌进行分离，鉴定后确定新疆哈密......
为研究采后青花菜花球抗氧化水平变化与衰老的关系，将采后青花菜花球贮藏于20℃条件下，连续4d测定了花蕾衰老生理指标（叶绿素、蛋白质......
综述了近10年来蝶蝶兰的繁殖，栽培，采后生理，基因工程及种质资源保护与育种等方面的研究进展，并对我国未来蝶蝶兰发展进行展望。......
茎用莴苣采后于２０℃下贮藏４天，呼吸速度和乙烯产量开始上升，采后５天，乙烯产量特别高，采后７天，呼吸速率特别高，７天以后，出现轻微腐烂，有些叶子从绿......
在常温贮藏条件下，为明确果实采后成熟衰老过程中活性氧代谢和果实软化特性。以达到采收成熟的‘河套’蜜瓜果实为试材，对不同贮藏时......
研究了建阳桔柚果实采后贮藏期间生理和营养成分的变化规律。试验结果表明,随着贮藏时间的延长,桔柚果实的呼吸强度、失重率、汁胞......
以链格孢菌、炭疽菌、灰霉菌、蒂腐菌、串珠镰刀菌为供试菌株，采用带药介质法对香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性进行了研......
近年来，随着收入水平提高和生活节奏加快，鲜切果蔬为越来越多的人所接受。在介绍鲜切果蔬定义的基础上，着重介绍了鲜切果蔬化学保鲜剂......
采后果实病程相关蛋白（pathogenesis-related proteins,PRs）是果实受生物或非生物胁迫诱导产生并积累的一类蛋白质总称,是果实防卫体......
采用聚乙烯醇（PVOH）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚丙烯（PP）3种包装材料在同一气调比例下对新疆厚皮甜瓜进行贮藏实验,每10 d使用液相......
以温室栽培甜樱桃品种‘红灯’、‘拉宾斯’为试材,研究采后叶片蛋白质、叶绿素含量变化。结果表明：温室甜樱桃采后叶片蛋白质、叶......
院本试验以生菜、油麦菜和茼蒿三种菊科叶菜类蔬菜作为试验材料,探讨不同贮藏温度对叶菜采后外观品质、可溶性蛋白质含量、丙二醛......
番木瓜是一种重要的热带、亚热带果树资源,其果实属于呼吸跃变型果实,在采后的贮藏运销过程中极易腐烂,影响果品品质,因此番木瓜的......
以成熟的有籽瓯柑为材料,研究了贮藏过程中果实品质和某些生理指标变化。结果表明,贮藏过程中果肉可溶性糖、还原糖、可溶性固形物......
果蔬软化是限制其采后贮藏品质和商品价值的重要因素,涉及种类和品种、呼吸作用、乙烯产生、细胞壁物质降解、微生物侵染等方面。......
通过比较试验研究了大蕉采后呼吸强度、催熟、护色及果酱加工的表现。结果表明,同期采收、成熟度一致的大蕉呼吸强度变化不大;催熟......
[目的]研究外源腐胺对香蕉后熟进程的影响。[方法]以顺德中把大蕉为试验材料,研究腐胺对香蕉后熟进程的影响,并对其机理进行了初步......
试验采用不同浓度的壳聚糖处理晚红葡萄。结果表明：在常温下贮藏至第10天时,用3%壳聚糖处理葡萄可以减少葡萄果梗的失水萎蔫,用3%的......
以不套袋鸭梨为研究对象,采用不同浓度水杨酸处理,以水浸果实为对照,对鸭梨采后褐变指数、多酚氧化酶、酚类物质以及保护酶的活性......
采用平板分离法从健康的＂红富士＂苹果果皮筛选到3株拮抗细菌,通过活体试验和离体试验研究了拮抗细菌对青霉的抑制作用。结果表明：3株......
柚果实在贮藏时间，果皮中的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性前期呈缓慢下降趋势，６０ｄ后逐渐上升；果肉中的ＳＯＤ活性则相反。果皮中的过氧化物酶（ＰＯＤ）活性迅速上升......
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对不同贮藏条件下库买提杏果实的硬度、可溶性固形物含量、腐烂率以及果实的外观和品质进行研究，结果表明：短期贮藏时（1个月），处理6（膜B＋......
草莓采后极易受病原真菌的侵染,使果实腐烂变质、品质下降,给生产带来重大的经济损失。随着我国草莓种植面积的扩大,草莓采后的防......
